Helados de crema cetogénicos, bajos en carbohidratos y sin lácteos

Aug 05, 2022 15:00:14PM
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Estas paletas de helado cetogénicas bajas en carbohidratos son tan deliciosas que te harán recordar tu infancia. Con un sabor fresco y cremoso a naranja y solo 1 carbohidrato neto, podrás revivir los dulces recuerdos del verano y también mantener bajo control tu consumo de azúcar.
Esta receta fácil, que toma 5 minutos de preparación, te permitirá prepararla una y otra vez.


 Sirve para 6 helados de 3 oz

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR PORCIÓN): 1 porción de 3 oz

  • Calorías: 90kcal
  • Proteína: 1g
  • Grasa: 8g
  • Carbohidratos: 2g
  • Fibra dietética: 1 g
  • Alcoholes de azúcar: 1 g
  • Carbohidratos netos: 1 g

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Lakanto

Servings

6

Prep Time

5 minutes

Cook Time

6-8 hours

Calories

90

Category

Treat

This easy, 5 minute prep time recipe will have you making these over and over again.

Makes 6, 3 oz Creamsicles


Ingredients

  • ½ c. unsweetened cashew milk (or the milk of your choosing)

  • ½ cup Lakanto Simple Syrup, Original Flavored 

  • 1 cup Coconut Cream (canned, unsweetened)

  • 8 drops Lakanto Liquid Monkfruit Extract, vanilla 

  • 4 crystallized orange packets or 1 T Orange Extract

  • 1 T fresh orange zest (optional, but delicious)

  • Ideas for natural light orange color: 1/2 tsp paprika, 1 T carrot or orange juice, 1-2 drops of orange natural food coloring 

Directions

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    1. In a small cup, measure Lakanto Simple Syrup, Vanilla Monkfruit Extract and crystallized orange packets (or extract) and orange zest. Mix well.

    2. In a mixing bowl, add coconut milk, cashew milk and sprinkle on some paprika.

    3. Mix well. Add in the Simple Syrup mixture and mix until incorporated.

    4. Place mixture in freezer molds, add sticks or tops and freeze for 6-8 hours.
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    1 comentario

    Just FYI total carbs you state 2g subtract your fiber and sugar alcohol makes this zero carbs.

    Kerrie Rainey

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