
Las personas están empezando a comprender que su peso y su energía no son una simple ecuación de calorías que entran y calorías que salen; es mucho más matizado que eso. Comprender el papel del azúcar en sangre y cómo ciertos alimentos y actividades afectan a su cuerpo es de gran ayuda para lograr sus objetivos.
Cada vez vemos más personas no diabéticas que usan monitores continuos de glucosa para obtener información sobre cómo las diferentes prácticas de salud afectan su nivel de azúcar en sangre y, a su vez, cómo su nivel de azúcar en sangre afecta su estado de ánimo y sus niveles de energía.
Pero, ¿merece la pena el control continuo de la glucosa? Esto es lo que sabemos hasta ahora.
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Cómo funcionan el azúcar en sangre y la insulina
Tu cuerpo descompone los alimentos que ingieres en nutrientes y glucosa, o azúcar en sangre. Cuando tu cuerpo detecta glucosa en el torrente sanguíneo, envía una señal para que liberes insulina para que tus células puedan usarla como fuente de energía.
Por lo tanto, el nivel de azúcar en sangre aumenta o disminuye según lo que comas y hagas a lo largo del día. Un desayuno equilibrado que contenga carbohidratos, proteínas, grasas saludables y fibra debería hacer que el nivel de azúcar en sangre aumente gradualmente, a medida que los alimentos se descomponen en glucosa lentamente. Si tienes un metabolismo sano y funcional, el nivel de azúcar en sangre se mantendrá bastante estable durante unas horas hasta que llegue la hora de la siguiente comida.
Si desayunas donas azucaradas, tu nivel de azúcar en sangre puede aumentar drásticamente. Tu cuerpo responde a un aumento brusco de glucosa con una inundación de insulina para sacarla del torrente sanguíneo y llevarla a las células para obtener energía.
Si las células tienen suficiente energía por ahora, el cuerpo almacena glucosa en los músculos y el hígado en forma de glucógeno. Y una vez que esos depósitos están llenos, el exceso se almacena en forma de grasa corporal. Muchos de nosotros tratamos de evitar llegar a ese punto.
La actividad afecta el azúcar en sangre
La glucosa tiene mala fama, pero es la energía necesaria que necesitamos para realizar nuestras actividades cotidianas. Ya sea que estés dando una presentación, moviendo muebles o escribiendo un informe de gastos, estás usando glucosa para obtener energía, en diferentes cantidades, por supuesto. Como es de esperar, estar acostado leyendo consume menos glucosa que palear nieve.
El problema es que lo que el nivel de actividad hace con el nivel de azúcar en sangre no siempre es tan obvio como en el ejemplo anterior. Dar una presentación puede hacer que el nivel de azúcar en sangre aumente, ya que el estrés indica la liberación de glucógeno, la forma de almacenamiento del azúcar. El entrenamiento con pesas puede hacer que baje, ya que estás utilizando glucosa para alimentar tus levantamientos.
Sin embargo, esto es algo personal. Lo que hace que el nivel de azúcar en sangre vaya en una dirección para usted puede hacer que vaya en otra dirección para su cónyuge. Si fuera igual para todos, habría una fórmula precisa para perder peso que funcionaría para todos, y todos sabemos que no es así como funciona.
Los monitores de glucosa te dicen cómo está tu nivel de azúcar en sangre
Si usa un monitor de glucosa, obtendrá información casi instantánea sobre cómo está su nivel de azúcar en sangre. Algunos factores que pueden causar fluctuaciones incluyen:
- Alimentos . Algunas personas pueden consumir más carbohidratos sin que se produzca un aumento brusco de la glucosa. Otras son más sensibles a los carbohidratos y notan un aumento en la glucosa después de consumir una cantidad menor. Algunas personas pueden ser sensibles a ciertos tipos de alimentos y no a otros, y pueden notar fluctuaciones independientemente del contenido de carbohidratos o azúcar.
- Actividad . Algunas personas notarán una caída en el nivel de azúcar en sangre después de una sesión de sudor. En otras, la fluctuación puede ser diferente. La actividad intensa puede provocar un aumento antes de una caída debido al aumento repentino del estrés, mientras que la actividad suave puede mantener el nivel de azúcar en sangre más estable. Todo depende de cada persona.
- Estrés . Si lleva un registro de su nivel de azúcar en sangre, es posible que empiece a notar un patrón de aumento del nivel de azúcar en sangre durante períodos de estrés. Puede evitar los factores estresantes cuando pueda o trabajar en técnicas de manejo del estrés para ver si eso ayuda a mantener su nivel de azúcar en sangre más bajo.
- Sueño . Está comprobado que la falta de sueño afecta el nivel de azúcar en sangre , por lo que un monitor puede brindarte información en tiempo real sobre cómo te está yendo.
Los monitores continuos de glucosa te dan pistas sobre cómo los diferentes factores afectan a tu cuerpo para que puedas tener una mejor idea de qué factores debes controlar y de cuáles no debes preocuparte. Para algunas personas, es información clave sobre su metabolismo que les ayuda a entender cómo comer, qué ejercicio funciona con su biología en lugar de ir en su contra, cuándo eliminar el estrés y si deben trabajar en la higiene del sueño. Otras personas están en sintonía con sus cuerpos y pueden sentir cómo sus comportamientos y el entorno los afectan, sin ningún dato.
Consulta The Glucose Goddess en Instagram y Blood Sugar King en TikTok para ver ejemplos de personas que rastrean y comparten datos sobre sus niveles de azúcar en sangre.
Los datos que puede obtener de un monitor continuo de glucosa son solo una pequeña parte de la información en el gran esquema del intrincado sistema que es su biología individual. Si le parece que le resultaría útil, puede que quiera investigar sobre los monitores continuos de glucosa y ver si le conviene adquirir un dispositivo.
Referencias
Spiegel K, Knutson K, Leproult R, Tasali E, Van Cauter E. Pérdida de sueño: un nuevo factor de riesgo para la resistencia a la insulina y la diabetes tipo 2. J Appl Physiol (1985). 2005;99(5):2008-2019. doi:10.1152/japplphysiol.00660.2005
1 comentario
Which CGM do you recommend for someone without diabetes that does not prick the finger?