Mimosas de monkfruit

Jul 20, 2022 11:35:47AM

Las mimosas son un placer muy sencillo, pero una receta tradicional puede estar cargada de carbohidratos y azúcar. Esta receta de mimosa baja en carbohidratos y sin azúcar endulzada con monkfruit puede ser la bebida perfecta para servir en tu próximo brunch o en una reunión de chicas.

Ingredientes para mimosas endulzadas con monkfruit:

  • 8 paquetes de naranja cristalizada (usamos naranja pura)
  • 2 frambuesas frescas
  • 2 oz de agua fría
  • 2 cucharadas de jarabe simple original Lakanto o 6-8 gotas de extracto líquido original de monkfruit
  • 3 oz de champán bajo en carbohidratos frío (usamos Prosecco)
  • Hielo
  • Rodajas de naranja para decorar

 

Instrucciones para preparar mimosas endulzadas con monkfruit:

  1. Mezcle en una taza medidora: 2 oz de agua fría, jarabe simple Lakanto o gotas de extracto líquido de monkfruit y sobres de naranja cristalizada. Deje de lado.
  2. Coloque las frambuesas frescas en el fondo de sus dos vasos para servir Mimosa y aplástelas con una herramienta para desmenuzarlas.
  3. Vierta la mezcla de naranja y monkfruit, seguido de hielo.
  4. Vierta el champán lentamente hasta llenar la copa.
  5. Decorar con una rodaja de naranja fresca. ¡Disfrutar!

Rinde 2 mimosas de 8 oz

 INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR PORCIÓN):

  • Calorías: 80kcal
  • Grasa: 0g
  • Proteína: 0g
  • Carbohidratos: 4g
  • Fibra dietética: 0 g
  • Alcoholes de azúcar: 2 g
  • Carbohidratos netos: 2 g

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